SUGGESTIONS DU CHEF

 

                                                Velouté d’asperge Blanc                                                                                     8.50€

                                                        Weiße Spargel Cremesuppe

                                            

                                                Salade D’asperges, Iceberg, Fraises et Feta                                                   19.50€

                                                         Spargeln, Erdbeeren, Iceberg und Feta Salat

                                                             Filet de Dorade poêlée, l’huile d'olive,légumes et pommes de terre nature            26.00€

                                                                                   Gebratenes Doradenfilet mit Olivenöl, Gemüse und Kartoffeln

                                                Filet de Saumon poêlée, Asperges et Sauce Hollandaise                             29.00€

                                                         Gebratenes Lachsfilet mit Hollandaise sauce und Spargeln

                                         

                                                         Bacalhau ao forno(Morue au four) com batatas a murro, huile d’olive et ail          32.50€

                                                         Im Ofen gebackener Kabeljau mit kartoffeln portugiesischer Art, Olivenöl und                                                                                                                                                  Knoblauch

 

                                                Poulpe au four, façon portugaise                                                                     33.50€

                                                         Im Ofen gebackener Oktopus mit kartoffeln portugiesischer Art, Olivenöl und

                                                         Knoblauch

 

 

Desserts

   

                                                      Bolo de Bolacha(Gâteau de biscuits Portugaise)                                   8.50€

 

                                                      Parfait glacé au Grand Marnier                                                              12.50€

 

                                                     

 





















                                                





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